La quinoa es uno de los alimentos que se está poniendo de moda desde hace un tiempo hasta ahora, pero seguramente muchos de vosotros todavía no lo conozcáis o no lo hayáis probado. Aunque estemos empezando a escucharlo ahora, es un alimento muy antiguo que ya era cocinado en Sudamérica hace más de 5.000 años. […]
Aunque el tiempo no acompaña mucho con el cambio de estación, los cambios bruscos de temperatura, las lluvias repentinas y los desconcertantes días de calor -además de la vuelta al trabajo después de un buen verano- hacen que nuestro sistema inmunológico y nuestro cuerpo necesiten más fuerzas que nunca para no sentirnos bajos de defensas o […]
Este domingo 19 de Octubre, como cada año, se celebra el Día internacional contra el Cáncer de mama. Un día en el que se aprovecha para recordar a la gente que cada vez son más mujeres -y también hombres- quienes sufren esta enfermedad y que cada día luchan por recuperarse. Se trata de una enfermedad […]
Ha llegado el otoño y con él los cambios bruscos de temperatura, las lluvias repentinas, pies mojados y las idas y venidas entre la manga corta y la larga. Una locura para nuestro armario pero también para nuestro sistema inmunológico, que al final se acaba resintiendo. Y es que el otoño es la estación del […]
¿Recuerdas qué cenaste anteayer? Si tu respuesta es: “em…”, tranquilo, no eres el único. Cuando nos hacemos adultos y adoptamos una rutina diaria nos vemos sometidos a temporadas de estrés y mucho trabajo que junto a un mal descanso nocturno nos provoca pequeños lapsus de memoria. ¿Dónde he dejado el móvil? ¿Qué quería decir yo […]
Ahora sol. Ahora lluvia. Manga larga. Pantalón corto. Con tanto cambio de temperatura ya no sabemos qué hacer, nos estamos volviendo locos y nuestras defensas también. Estamos en esa época del año en la que los resfriados empiezan a llamar a nuestra puerta y raro es aquel que no caiga. Bajan las defensas de nuestro […]