plato combinado con carne y embutido

“Hay que cuidar el colesterol…” “¡No comas de esto, que te sube el colesterol!” ¿Quién no ha escuchado una frase similar alguna vez en su vida? Y es que poca broma con el colesterol ya que, junto al tabaco, representa la causa principal de la mayoría de infartos y enfermedades cardiovasculares. Asimismo, como nos cuenta […]

El Omega-3 es una forma de grasa poliinsaturada que el cuerpo obtiene de los alimentos. Se le considera, junto al ácido graso Omega-6, ácidos grasos esenciales. Esto quiere decir que, aunque nuestro cuerpo no puede producirlos, son importantes para la salud del ser humano ya que ejercen diversas funciones en nuestro organismo: Son un componente […]

El agua es vital para nuestro cuerpo

Incolora, inodora e insípida. Así ha sido definida tradicionalmente el agua por la ciencia. Y, claro, con una presentación tan poco glamourosa alguno podría llevarse a equívocos y menospreciarla. Al fin y al cabo, es la bebida que más consumimos de todas las habidas y por haber -aproximadamente 80.000 litros a lo largo de nuestra […]