omega 3

El Omega-3 es una forma de grasa poliinsaturada que el cuerpo obtiene de los alimentos. Se le considera, junto al ácido graso Omega-6, ácidos grasos esenciales. Esto quiere decir que, aunque nuestro cuerpo no puede producirlos, son importantes para la salud del ser humano ya que ejercen diversas funciones en nuestro organismo: Son un componente […]

“Hay que cuidar el colesterol…” “¡No comas de esto, que te sube el colesterol!” ¿Quién no ha escuchado una frase similar alguna vez en su vida? Y es que poca broma con el colesterol ya que, junto al tabaco, representa la causa principal de la mayoría de infartos y enfermedades cardiovasculares. Asimismo, como nos cuenta […]

omega3

Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos esenciales (el organismo no los puede fabricar a partir de otras sustancias) poliinsaturados, que se encuentran en alta proporción en los pescados azules y  en algunas fuentes vegetales como las semillas de lino o las nueces. También pueden ser consumidos como complementos alimenticios. Muchos estudios avalan y […]