La uva es una de las frutas por excelencia cuando empieza el frío y sobre todo cuando empieza la época de las fiestas navideñas. En nuestro país, se ha convertido en la fruta por excelencia, ya que es la protagonista de la noche más esperada del año. Pero hablamos de una fruta con un sabor […]

Para los que no conozcáis mucho la yuca o no la cocinéis con frecuencia, vamos a contaros que la yuca es un tubérculo con muchos beneficios nutricionales gracias a su alto contenido en hidratos de carbono, y por tanto en energía, y también muy saludable gracias a su gran contenido en vitaminas y minerales. Se […]

Hablamos de toxinas como si nada, como si fuese algo normal de lo que en realidad no debemos preocuparnos mucho… eso parece. Pero la realidad es que las toxinas, como su propio nombre indica, son sustancias venenosas –tóxicas- producidas por células vivas u organismos. Pueden ser pequeñas moléculas, péptidos o proteínas capaces de causar cualquier […]

Ha vuelto el otoño y como cada año, emprendemos con nuevos proyectos, nuevos cursos, proyectos que se empiezan, aprender idiomas, apuntarse al gimnasio, ideas que se ordenan y una agenda llena de cosas que queremos hacer. Pero también hemos de pensar en lo que quiere y lo que necesita nuestro cuerpo para habituarse a estos […]

Sí, todavía estamos en verano, pero como ya hemos repetido en artículos anteriores, parece que la llegada de septiembre sea como un punto y a parte en nuestras vidas. Volvemos a la rutina. Parece que hayamos entrado ya en otoño, y aunque no sea así, estamos a las puertas de hacerlo y lo vamos notando […]

Bueno, ahora que ya nos hemos dejado de tontería con la vuelta a la rutina, el adaptarnos a los cambios, volver al trabajo y todas esas excusas que casi siempre nos decimos, es momento de ponernos serios y cuidarnos de una forma natural. Llevar una alimentación sana, no comer entre horas, evitar los malos hábitos […]

Vale, a todos nos ocurre, con la ola de calor que estamos pasando el apetito se esfuma y cuando llega la hora de hacer la comida o sentarnos en la mesa no nos apetece nada. Además, en estos días lo que menos entra son comidas pesadas o muy calientes porque además, esto ayuda a que nuestro […]

Con la llegada definitiva del verano, también han llegado las olas de calor, las altas temperaturas y el sol abrasador. Un sol que proporciona muchos beneficios para nuestro cuerpo pero que también nos puede causar muchos otros efectos perjudiciales para nuestra piel y nuestro organismo, como acelerar el envejecimiento de la piel o diversos tipos […]

avena

Cuando hablamos de llevar una alimentación saludable, pensamos en comidas y productos sanos, reducir nuestras cantidades de alimento y todo lo que viene detrás. Los copos de avena son cereales ricos en hidratos de carbono, con un alto contenido en fibra, rico en proteínas, grasas insaturadas y vitamina B. Unos cereales que nos sirven como complemento […]

Cuando hay que estar mucho tiempo en casa, llevar un hábito de ejercicio físico es primordial. Llevar una rutina, comer bien, apuntarnos al gym o hacer ejercicio son algunas de esas cosas que vamos dejando porque claro, tenemos poco tiempo  y alguna que otra excusa más con las que de normal vamos dejando pasar los […]