plato combinado con carne y embutido

“Hay que cuidar el colesterol…” “¡No comas de esto, que te sube el colesterol!” ¿Quién no ha escuchado una frase similar alguna vez en su vida? Y es que poca broma con el colesterol ya que, junto al tabaco, representa la causa principal de la mayoría de infartos y enfermedades cardiovasculares. Asimismo, como nos cuenta […]

Estás trabajando y de repente te entra un sueño horrible, pero no puedes dormirte, tienes que seguir bien despierto para rendir. ¿La solución? Te tomas un café. Perfecto, solucionado. Pero, ¿sabías que hay gente a la que esta bebida le produce el efecto contrario? Un estudio de la Universidad de Columbia determinó que ni el […]

El consumo de té se ha extendido mucho en los últimos años, sobre todo en infusiones, llegando en algunos casos a sustituir el consumo de café. ¿Las razones? Puede que las modas, puede que todos sus beneficios. Los especialistas afirman que el té tiene un claro poder antioxidante, por lo que se recomienda en medicina […]

Aunque hay elecciones en nuestra vida que pueden parecer fortuitas y sin doblez, hasta el tipo de café que tomamos puede determinar ciertos rasgos de nuestra personalidad. Esta es una conclusión a la que ha llegado Ramani Durvasula, una psicóloga clínica que investiga sobre cómo lo que comemos influye en lo que somos, y cómo […]