La quinoa se ha posicionado como el superalimento de moda por sus innumerables beneficios y propiedades: contiene muchas proteínas y minerales, pocas grasas, y no tiene gluten por lo que es apta para celíacos. Formaba parte de la alimentación de los precolombinos y los colonizadores hispanos la cambiaron por los cereales. Y ahora está pasando […]
Con motivo del Día de la Tierra, estos días hemos llevado a cabo una campaña en la que ella ha sido la protagonista. Ha tomado el mando de nuestras redes sociales durante toda una semana y nos ha dado una serie de consejos para cuidarla mejor. Porque claro, si no cuidamos de la Tierra, no […]