Empieza el buen tiempo y esperamos con ganas el verano para tomar el sol y lucir tipín en la playa o la piscina. Pero con esto también vienen las prisas por eliminar lo que han estado escondiendo los pantalones largos todo el invierno. Ya sea porque trabajamos sentados la mayor parte del tiempo, o porque […]

Vivimos un momento en el que los vegetarianos y veganos se están haciendo escuchar más que nunca y esto es algo que nos encanta por muchas cosas. Cada persona tiene la libertad de decidir lo que quiere comer y lo que no, lo que defiende, sus ideas y el por qué de sus actos. Y […]

Tener unos buenos hábitos alimenticios no solo significa llevar una dieta equilibra, hay muchos otros factores que influyen en nuestro bienestar diario. Lo primero y más importante es ser consciente que mediante unas buenas prácticas de nutrición, todos los órganos de nuestro cuerpo funcionan eficientemente. Además, tenemos más energía durante todo el día, nos vemos […]

El estreñimiento no es una enfermedad, es un síntoma con gran variedad de causas. Una de las causas que pueden provocar el estreñimiento es el cambio de ritmo de vida, alimentación, las prisas o el estrés o los cambios de estación. Con el calor y la proximidad del verano, muchas personas tienen más trabajo, comen […]

La quinoa es uno de los alimentos que se está poniendo de moda desde hace un tiempo hasta ahora, pero seguramente muchos de vosotros todavía no lo conozcáis o no lo hayáis probado. Aunque estemos empezando a escucharlo ahora, es un alimento muy antiguo que ya era cocinado en Sudamérica hace más de 5.000 años. […]

La sandía es una de las mejores frutas de verano para refrescarnos e hidratarnos, pero además de estar riquísima, tiene muchas más propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo y nuestro organismo. En este post os vamos a dar unas cuantas razones para decirle sí a la sandía y prometerle amor eterno, por lo menos para este […]

aintioxidantes

¿Qué son los antioxidantes? Son sustancias presentes en  su mayoría de forma natural en ciertos alimentos (generalmente de origen vegetal) que nos protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento y de algunas otras enfermedades, favoreciendo un estado global de salud. ¿Qué son los radicales libres? Para los que no los conocen, […]

Poner al cuerpo a trabajar sin haber desayunado supone una carga extra con la que el organismo debe lidiar, además de aumentar un 27% el riesgo de enfermedades coronarias. Esta es la conclusión de una investigación científica y una razón más para no pasar por alto el desayuno, un hábito que resulta vital para la […]

Cada año, cerca de 1.300 millones de toneladas de alimentos producidos para el consumo se tiran a la basura. La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha desvelado este dato que no solo tiene consecuencias económicas sino humanitarias y medioambientales. ¿Cómo habiendo tantas personas en el mundo que pasan […]

La cifra de personas en el mundo que padecen demencia supera los 40 millones, y los casos de Alzheimer se extienden cada vez más. Parece ser que, aparte de otros factures, nuestra alimentación tiene un papel muy importante en el desarrollo de esta enfermedad, especialmente en lo relativo al consumo de lácteos grasos, carne y […]