La semana pasada publicamos una entrada en el blog hablando de la quinoa (aquí) los beneficios y características de este vegetal que se está poniendo de moda dentro de la variedad de recetas sanas y ricas para llevar una alimentación sana y relacionada, en muchos casos, con la pérdida de peso. Pues hoy vamos a […]

Un tema algo delicado para aquellas personas que mueren por el dulce o el postre de después de la comida. Algo sagrado para muchos de nosotros y una tentación para acabar pecando más de la cuenta. Sobre todo cuando has decidido quitarte esa mala costumbre de picar entre horas, dejar el exceso de dulce a […]

La quinoa es uno de los alimentos que se está poniendo de moda desde hace un tiempo hasta ahora, pero seguramente muchos de vosotros todavía no lo conozcáis o no lo hayáis probado. Aunque estemos empezando a escucharlo ahora, es un alimento muy antiguo que ya era cocinado en Sudamérica hace más de 5.000 años. […]

Ha llegado el otoño y con él los cambios bruscos de temperatura, las lluvias repentinas, pies mojados y las idas y venidas entre la manga corta y la larga. Una locura para nuestro armario pero también para nuestro sistema inmunológico, que al final se acaba resintiendo. Y es que el otoño es la estación del […]

¿Recuerdas qué cenaste anteayer? Si tu respuesta es: “em…”, tranquilo, no eres el único. Cuando nos hacemos adultos y adoptamos una rutina diaria nos vemos sometidos a temporadas de estrés y mucho trabajo que junto a un mal descanso nocturno nos provoca pequeños lapsus de memoria. ¿Dónde he dejado el móvil? ¿Qué quería decir yo […]

Seguramente ni te habías enterado pero hoy, como cada 29 de Septiembre, se celebra el Día Mundial del Corazón, un día que la federación Mundial del Corazón ha marcado en el calendario de más de 100 países con el objetivo de promover medidas preventivas y concienciar sobre la importancia de la lucha contra las enfermedades […]

Hoy se celebra el Día Nacional del Celíaco por eso hemos querido dedicar nuestro post de hoy a hablar de lo que significa ser celíaco, cómo reconocer los síntomas y los alimentos sustitutivos.  Ser celíaco.  Se trata de un desorden inmunológico que provoca la inflamación en el intestino delgado cuando se consume gluten, una proteína […]

bebé en cesta de mimbre siendo acariciado

En este caso podemos decir que una caricia vale más que mil palabras. Porque la mejor forma de comunicarnos con nuestro bebé es hacerle sentir feliz, a gusto y tranquilo. Por eso, las caricias son tan importantes como su alimentación y descanso, ya que el contracto piel a piel le enriquece tanto física como emocionalmente. […]

Poner al cuerpo a trabajar sin haber desayunado supone una carga extra con la que el organismo debe lidiar, además de aumentar un 27% el riesgo de enfermedades coronarias. Esta es la conclusión de una investigación científica y una razón más para no pasar por alto el desayuno, un hábito que resulta vital para la […]

You’re working and suddenly you feel awfully sleepy, but you mustn’t sleep, you need to stay alert and perform. The solution? You have a coffee. Great, problem solved. But, did you know that coffee actually has the opposite effect on some people? A study by the University of Columbia has revealed that neither coffee nor […]