For those who don’t know much about cassava or don’t cook it often, we can tell you that it is a tuber with many nutritional benefits, thanks to its high content of energy-giving carbohydrates. The many vitamins and minerals it contains also make it very healthy. As a food it resembles the potato, above all […]

We discuss toxins as if they were nothing, as if they were something normal that we really don’t have to worry much about… and it may seem like that. But the reality is that toxins, as the name itself indicates, are poisonous substances –toxic– produced by living cells or organisms. They can be small molecules, […]

La llegada del otoño es para muchos una época ideal para comenzar a hacer algo de deporte, ya que el tiempo, el paisaje y las temperaturas -a veces- acompañan a disfrutar del aire libre. Es un momento perfecto para practicar actividades al aire libre y en plena naturaleza si tenemos la oportunidad, ya que esta época […]

On the 29th, the time will change from 03:00am to 02:00am. We will sleep one more hour, but we will be more prone to suffering depression. Living beings follow a circadian rhythm that establishes in humans 8 hours of sleep and 16 of vigil in a full day. Our biological clock tells us when we […]

Now that Halloween is near and there will be pumpkins everywhere, we are going to talk about their benefits and properties, seeing that autumn is this vegetable’s season par excellence. We all know that it has a high fiber content and that it is very diuretic, so it is especially useful in slimming diets. Thanks […]

Ha vuelto el otoño y como cada año, emprendemos con nuevos proyectos, nuevos cursos, proyectos que se empiezan, aprender idiomas, apuntarse al gimnasio, ideas que se ordenan y una agenda llena de cosas que queremos hacer. Pero también hemos de pensar en lo que quiere y lo que necesita nuestro cuerpo para habituarse a estos […]

Dutch production company LifeHunters decided to conduct an experiment, in which a young man promised to eliminate sugar and alcohol from his diet for one month. Sacha Harland followed this strict diet for 30 days, talking about the changes and moods he experienced each day, and the end result, by way of a mini-documentary. To […]

Ahora frío y mañana calor. Y luego, otra vez frío. Y así llevamos unos meses en los que los cambios bruscos de temperatura son de los más normal. Y al final nuestras defensas y nuestro sistema inmunológico se resienten y es cuando llegan los resfriados y catarros típicos de estas épocas del año y que […]

El arándano rojo, también conocido como cranberry, es un arbusto pequeño que crece en toda Norteamérica y que tiene una larga historia de uso por las tribus de indios nativos americanos, que ya lo utilizaban como planta medicinal para el tratamiento de enfermedades urinarias y como fuente de vitamina C para combatir el escorbuto. Tanto el jugo […]

Sí, todavía estamos en verano, pero como ya hemos repetido en artículos anteriores, parece que la llegada de septiembre sea como un punto y a parte en nuestras vidas. Volvemos a la rutina. Parece que hayamos entrado ya en otoño, y aunque no sea así, estamos a las puertas de hacerlo y lo vamos notando […]