Poner al cuerpo a trabajar sin haber desayunado supone una carga extra con la que el organismo debe lidiar, además de aumentar un 27% el riesgo de enfermedades coronarias. Esta es la conclusión de una investigación científica y una razón más para no pasar por alto el desayuno, un hábito que resulta vital para la […]

Estás trabajando y de repente te entra un sueño horrible, pero no puedes dormirte, tienes que seguir bien despierto para rendir. ¿La solución? Te tomas un café. Perfecto, solucionado. Pero, ¿sabías que hay gente a la que esta bebida le produce el efecto contrario? Un estudio de la Universidad de Columbia determinó que ni el […]

La hierbabuena es una planta utilizada regularmente para aromatizar y preparar algunas comidas. También para la preparación de cócteles y algunas bebidas medicinales. Una de las propiedades más importantes de la hierbabuena es que cuenta con efectos antiespasmódicos y carminativos, ayudando a combatir los problemas digestivos, sobre todo en casos de indigestión, flatulencias y dolores […]

La levadura de cerveza es un tipo de hongo unicelular que se emplea para fabricar cerveza. Es un alimento con alto contenido en proteínas, minerales (fósforo, potasio, hierro y calcio) y vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B8 B9 y B12). También contiene aminoácidos esenciales, indispensables para la vida humana y necesarios […]

No cabe duda de que la música influye de forma directa en nuestro estado anímico, pero sus efectos van mucho más allá de la mera repercusión psicológica. Podemos definir la musicoterapia como aquella terapia que emplea la música con el objetivo de beneficiar nuestra salud a través de mejoras en diferentes ámbitos personales tales como […]

La tecnología está tan presente en el día a día de nuestra sociedad, que han aparecido nuevas patologías en relación al uso de smartphones, tablets, Internet, etc. Dolores músculo-esqueléticos, mareos, insomnio, jaqueca o dolor de espalda son algunos de los síntomas derivados de las tecnopatías, un término utilizado para señalar los efectos nocivos generados por […]

La semana pasada publicamos una entrada en el blog hablando de la quinoa (aquí) los beneficios y características de este vegetal que se está poniendo de moda dentro de la variedad de recetas sanas y ricas para llevar una alimentación sana y relacionada, en muchos casos, con la pérdida de peso. Pues hoy vamos a […]

La quinoa es uno de los alimentos que se está poniendo de moda desde hace un tiempo hasta ahora, pero seguramente muchos de vosotros todavía no lo conozcáis o no lo hayáis probado. Aunque estemos empezando a escucharlo ahora, es un alimento muy antiguo que ya era cocinado en Sudamérica hace más de 5.000 años. […]

Ha llegado el otoño y con él los cambios bruscos de temperatura, las lluvias repentinas, pies mojados y las idas y venidas entre la manga corta y la larga. Una locura para nuestro armario pero también para nuestro sistema inmunológico, que al final se acaba resintiendo. Y es que el otoño es la estación del […]

Seguramente ni te habías enterado pero hoy, como cada 29 de Septiembre, se celebra el Día Mundial del Corazón, un día que la federación Mundial del Corazón ha marcado en el calendario de más de 100 países con el objetivo de promover medidas preventivas y concienciar sobre la importancia de la lucha contra las enfermedades […]