El consumo de té se ha extendido mucho en los últimos años, sobre todo en infusiones, llegando en algunos casos a sustituir el consumo de café. ¿Las razones? Puede que las modas, puede que todos sus beneficios. Los especialistas afirman que el té tiene un claro poder antioxidante, por lo que se recomienda en medicina […]

Los antioxidantes son esenciales para mantener una buena salud celular y para mantenernos jóvenes, ya que éstos aíslan a las células de los daños que causan los radicales libres y con ellos el paso del tiempo. Por eso es aconsejable incluir en nuestra dieta ciertas vitaminas y minerales. Las vitaminas son uno de los antioxidantes más conocidos, concretamente […]

El pistacho, ese fruto seco que la mayoría de la gente adora. Bien sea solo, con alguna comida, en helado… Como sea, pero es un vicio. Y si además eres consciente de todos los beneficios que tiene para la salud, no serás capaz de resistirte. ¡Te los contamos! Para el corazón El pistacho es un […]

El jengibre es un tubérculo con un sinfín de beneficios saludables, es de origen oriental y muy popular en la medicina tradicional china. Aunque no sólo se utiliza en la medicina, también es un buen aliado en la cocina. Tiene un sabor particular que no convence a todo el mundo, una mezcla entre dulce, refrescante […]