
Parece que estamos todo el año preparándonos para que cuando lleguen las Navidades podamos comer a gusto. Y entonces nos inflamos a comilonas, turrón, polvorones, alcohol… Y todo lo que teníamos ganado, lo perdemos. Además, la bajada de las temperaturas y el menor número de horas de luz hacen que nos volvamos más sedentarios y […]

Bueno, ahora que ya nos hemos dejado de tontería con la vuelta a la rutina, el adaptarnos a los cambios, volver al trabajo y todas esas excusas que casi siempre nos decimos, es momento de ponernos serios y cuidarnos de una forma natural. Llevar una alimentación sana, no comer entre horas, evitar los malos hábitos […]

El exceso de peso es algo común en una sociedad como la nuestra en la que prevalece la mala alimentación y el sedentarismo (consumo insuficiente de frutas y verduras, comida rápida, alimentación rica en grasas, no hacer actividades el aire libre, pasar demasiado tiempo al ordenador, etc). Lógicamente la solución es mantener una dieta adecuada […]

El té verde es un verdadero regalo de la naturaleza que nos aporta muchos beneficios, por eso ha sido utilizado en la medicina tradicional a lo largo de la historia. Estudios recientes han demostrado que beber infusiones o tomar suplementos de té verde de forma diaria, es un complemento natural que ayuda a nuestro cuerpo […]

La semana pasada publicamos una entrada en el blog hablando de la quinoa (aquí) los beneficios y características de este vegetal que se está poniendo de moda dentro de la variedad de recetas sanas y ricas para llevar una alimentación sana y relacionada, en muchos casos, con la pérdida de peso. Pues hoy vamos a […]

Después de los excesos navideños, las comilonas, los turrones, el mazapán y los brindis, llega enero y con él, los propósitos y objetivos que nos marcamos cada nuevo año. Y es cierto que después de descuidar nuestros límites estos días (es normal) nos pongamos algunos objetivos a corto plazo, como eliminar los excesos o empezar […]

Como si se tratase de la vuelta al cole, acaban las fiestas navideñas, empieza un nuevo año y nuestro primer propósito siempre es recuperar la línea, perder ese quilito de más que hemos aumentado y apuntarnos de nuevo al gimnasio. Pero muchas veces todos estos propósitos son más palabrería de lo que nos gustaría y […]

La quinoa es uno de los alimentos que se está poniendo de moda desde hace un tiempo hasta ahora, pero seguramente muchos de vosotros todavía no lo conozcáis o no lo hayáis probado. Aunque estemos empezando a escucharlo ahora, es un alimento muy antiguo que ya era cocinado en Sudamérica hace más de 5.000 años. […]

Esta semana toca otra de las infusiones naturales más conocidas por todo el mundo, la manzanilla. También denominada Camomila, es una planta perenne de origen Europeo, cuyos tallos y flores secas se utilizan como infusión, aromática y ligeramente amarga. Sus tallos son erectos, con pequeñas flores blancas que recuerdan a la margarita. Ya en […]